¿Qué es un archivo adjunto Rotisserie?

05/15/2015 by admin

Cocinar las carnes de manera uniforme sobre una fuente de calor puede ser difícil, por lo que muchas parrillas o empresas parrilla ofrecen una fijación asador. Estos accesorios, que pueden a veces también ser utilizados en los hornos convencionales, hornos tostadores, o sobre fogatas, cuentan con dos componentes principales: un asador, que es una larga barra de metal que las carnes se pueden asegurar a, y un motor que gira el asador. A veces el apego asador contará con una cesta o cuna en lugar de un asador. El motor puede funcionar con batería o puede presentar un tapón que se puede fijar a una salida.

El motor gira el asador o cesta, que a su vez girar la carne que está asegurado a la saliva o dentro de la cesta. El apego asador asegura que todos los lados de la carne o alimentos se expone a una fuente de calor de manera uniforme; la rotación también ayuda a evitar la quema o el secado de la carne. Algunos asadores son unidades todo-incluido ', sino un apego asador está destinado a ser utilizado con una fuente de calor separada. Muy a menudo la fijación está diseñado para su uso con una parrilla de propano o carbón, aunque en otros casos se puede utilizar en una fogata, o incluso en un horno. Cuando se utiliza en una fogata, el apego también contará con un brazo vertical o brazos que soportan el asador.

Es posible comprar un accesorio de asador con más de un asador; Por lo tanto, esto aumentará la cantidad de carne u otros alimentos que se puede fijar a la unidad para cocinar al mismo tiempo. A continuación, será importante, sin embargo, para asegurar que un archivo adjunto tales trabajará en conjunto con la fuente de calor. Una parrilla de, por ejemplo, sólo puede tener una ranura a través de la cual el asador se puede asegurar, lo que significa espetones adicionales irán no utilizado o no cabrán en absoluto. Otros parrillas se hacen para dar cabida a varios asadores a la vez.

Si las verduras son para ser cocinados con el accesorio de rotisserie, es probable para ser colocado dentro de una cesta especial. Esta canasta contará con una tapa que se ajustará cerrado y mantener los vehículos en su lugar a medida que gira escupir. Colocar las verduras directamente sobre el asador por lo general no es aconsejable, ya que pueden empezar a desgarrar y finalmente caer de la saliva y en la fuente de calor. Ayuda a colocar una bandeja de goteo debajo de la saliva para atrapar escombros y la grasa de los alimentos para cocinar.




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