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10 consejos para comprar de una cocina baja en colesterol

Adoptar una dieta baja en colesterol significa saber cómo comprar alimentos de calidad. Si usted prefiere un supermercado, mercado de los granjeros, o tiendas gourmet, aquí hay algunas pautas que le puso en el camino baja en colesterol:

  • Revise la lista de ingredientes en las etiquetas y evitar los productos que contienen aceites parcialmente hidrogenados y jarabe de maíz de alta fructosa.
  • Lea las etiquetas para el contenido de grasas saturadas de los productos para asegurarse de que usted no está subestimando la cantidad de grasa.
  • Comprar bajo en grasa y productos lácteos sin grasa.
  • Favorecer baja en sodio, baja en grasa, y sopas sin grasa.
  • Para asegurarse de que está comiendo rico en nutrientes, productos frescos, traer a casa sólo como muchas frutas y verduras como esperas comer dentro de unos días.
  • Optar por carnes orgánicas, aves de corral, y producir cuando sea posible.
  • Resista la tentación de comprar hígado, que es excepcionalmente alta en colesterol.
  • Busque alternativas bajas en grasa a los alimentos grasosos, tales como salchichas de pavo en lugar de carne de cerdo.
  • En su mayor sabor y nutrientes, comprar productos que es local y de temporada.
  • Si usted debe tener un alimento derroche, como rico helado de vainilla francesa, disfrutar de la mejor para fijar realmente su antojo, y luego no lo traiga a casa de nuevo por un largo tiempo.