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¿Cómo Comer proteína afecta mi cuerpo?

Comer proteína es esencial para la salud humana porque la proteína es uno de los nutrientes humanos clave, junto con la grasa y carbohidratos. El cuerpo utiliza las proteínas para construir las células, regular la producción de enzimas y hormonas, mantener el equilibrio líquido entre las células, y crear energía. Comer proteína puede ayudar a mantener el cuerpo fuerte y puede regular las funciones metabólicas importantes. Comer demasiada proteína, sin embargo, puede causar problemas de salud.

La proteína se compone de los 20 aminoácidos esenciales que forman los bloques de construcción molecular del cuerpo humano. Los tejidos del cuerpo humano están generalmente sujetos a un continuo proceso de agotamiento y la renovación. El cuerpo normalmente utiliza las proteínas para construir y renovar cada tipo de célula, incluyendo las que componen los huesos, los músculos, los órganos y los tejidos conectivos.

Comer proteína puede ayudar al cuerpo humano fabrica enzimas y hormonas esenciales. Hormonas tales como la insulina, que regula los niveles de glucosa en la sangre, se componen generalmente de los aminoácidos esenciales que se encuentran en proteínas. Las enzimas son moléculas de proteínas que permiten que las reacciones químicas biológicas que se produzca. Las enzimas actúan como catalizadores químicos a las reacciones que ocurren dentro del cuerpo durante la digestión y otros procesos metabólicos. Comer proteína ayuda a mantener los niveles de enzimas y hormonas normal para evitar trastornos metabólicos y endocrinos.

La proteína también ayuda al cuerpo humano a mantener un equilibrio de líquidos adecuada en y entre las células. Las moléculas de proteínas arterial llamados albúminas y globulinas ayudan a crear la presión que normalmente regula el flujo de sangre dentro y fuera de las regiones capilares, donde la presión de la sangre es a menudo más bajos.

El cuerpo humano utiliza generalmente hidratos de carbono y grasas para la energía, en lugar de proteína. El cuerpo humano utiliza típicamente proteína para la energía sólo si las fuentes dietéticas de grasas e hidratos de carbono son bajos. Cuando el cuerpo utiliza las proteínas para obtener energía, mantenimiento de los tejidos y otras funciones corporales cruciales suele sufrir. Es por eso que una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos y grasas puede ser peligroso.

El cuerpo humano normalmente puede almacenar el exceso de carbohidratos y grasa para su uso posterior, pero no puede almacenar proteínas. El cuerpo humano normalmente descompone la proteína en sus partes componentes, los aminoácidos esenciales. El cuerpo humano por lo general tiras de nitrógeno de cualquier exceso de aminoácidos en la sangre. Este nitrógeno puede acumularse en los riñones y el hígado, dañando estos órganos y que contribuyen a la enfermedad hepática y renal. Comer proteína en cantidades excesivas puede también contribuir a la osteoporosis, la enfermedad cardíaca, el cáncer y los cálculos renales.

  • La proteína permite al cuerpo a regular los niveles de enzimas y hormonas.
  • Comer proteínas magras como el pollo de carne blanca ayuda al cuerpo a producir nuevas células y crear energía.
  • La mayoría de los productos de origen animal son ricos en proteínas.
  • Las proteínas desempeñan un papel importante en la construcción de músculo.
  • El consumo excesivo de proteínas puede provocar cálculos renales.