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¿Cómo elegir el mejor de ácidos grasos Alimentos?

Los mejores alimentos de ácidos grasos son aquellos que contienen buenas cantidades de aceites poliinsaturados, como los ácidos grasos omega 3 y omega 6 ácidos grasos. También es importante que los alimentos contienen una relación sana entre los dos ácidos grasos, que es entre dos y cuatro omega 6 a omega uno 3. Buenas alimentos ácidos grasos son el pescado, la carne, y muchas nueces y semillas.

Muchos de los productos de origen animal son buenas fuentes de alimentos de ácidos grasos, a condición de que usted no está en una dieta restringida, como una dieta vegetariana. Algunas de las mejores fuentes son el salmón, el atún y muchos otros peces, ya que generalmente no contienen grasas saturadas que trabajan en contra de los ácidos omega 3 y omega 6 ácidos grasos saludables. Huevos, productos lácteos, carnes y muchos también son buenas fuentes; Sin embargo, asegúrese de que usted elija carnes magras porque no son tan altos en grasas saturadas.

Muchos alimentos de origen vegetal son excelentes alimentos ácidos grasos también. Frutos secos y semillas, en particular de las nueces y las semillas de sésamo, son buenas fuentes si no eres alérgico a ellos. Las grasas saludables también se encuentran en los cereales integrales, como la pasta, el arroz, y muchos cereales para el desayuno. Sólo recuerde a leer las etiquetas de los cereales para el desayuno, ya que muchos de ellos son altos en azúcar procesada, que lleva lejos de los beneficios. La mayoría de las verduras de hoja verde también contienen ácidos grasos; sin embargo, la cantidad es significativamente menor que en la carne y el pescado.

Los alimentos grasos que se abstengan de son las grasas saturadas y trans que se encuentran en muchos alimentos procesados. Las grasas saturadas no saludables se encuentran en las carnes grasas, mantequilla, y muchos quesos. Las grasas trans se encuentran en muchos dulces, productos horneados envasados ​​comercialmente y chips. Estos son grasas no saludables y tienen un efecto negativo en el cuerpo.

Esencial para ayudar al cuerpo a absorber las vitaminas solubles en grasa, alimentos ácidos grasos ayudan a las personas a aprovechar al máximo las vitaminas A, D, E y K. Por lo tanto, el uso de un aceite saludable en frondosos ensaladas verdes o jardín puede ayudar al cuerpo a absorber más nutrientes de los productos. Ejemplos de aceites saludables son aceite de linaza, aceite de nuez, y aceite de soja.

Las grasas saludables son buenos para cada célula y órgano en el cuerpo. A diferencia de las grasas saturadas que contribuyen al colesterol alto, aceites poliinsaturados pueden ayudar a reducir los niveles altos de colesterol. Además, los aceites poliinsaturados ayudan en la construcción del sistema inmunológico para que el cuerpo pueda combatir los virus y las enfermedades infecciosas. Otros beneficios de los alimentos ácidos grasos incluyen la protección contra ciertos tipos de cáncer, la diabetes y los problemas mentales, como la depresión y el Alzheimer.

  • Manténgase alejado de las barras de caramelo, que normalmente contienen grasas trans.
  • El aceite de oliva es una buena fuente de ácidos grasos.
  • El aceite de linaza contiene ácidos grasos Omega-3.
  • Los huevos son una buena fuente de ácidos grasos.
  • Las semillas de sésamo contienen altos niveles de ácidos grasos.
  • Los alimentos grasos para evitar incluyen todo tipo de comida rápida, que están llenos de grasas saturadas y trans.
  • Filetes de salmón son una buena fuente de ácidos grasos omega-3.
  • Las nueces son ricas en ácidos grasos omega 3, un tipo de grasa saludable.