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¿Cómo elegir el mejor Dough Bowl?

Algunas de las características que pueden ayudarle a elegir el mejor tazón masa son el tamaño y la forma, la asequibilidad, y si el acabado de la madera está bien aplicada y visualmente atractivo. Cuencos de masa se pueden comprar nuevo o usado, y pueden estar disponibles como antigüedades. El tamaño y la forma de la taza es importante tener en cuenta, sobre todo si va a utilizar el recipiente para cocinar y no simplemente como una pieza decorativa, y el tamaño puede variar desde muy grandes hasta muy pequeñas. Como la mayoría de los cuencos de pasta están hechos de madera, el acabado puede ser un factor decisivo, así y no se debe saltar o descamación.

La compra de un tazón de pasta recién hecha es una opción cuando la búsqueda de la mejor tazón que puedes encontrar. Nuevos tazones de masa son a menudo hechos a mano en lugar de producirse en masa, y esto puede añadir al encanto rústico de la pieza. Si usted decide buscar a un tazón de masa usada o antigüedades, busque uno sin daños, abolladuras o arañazos. Antigüedades pueden ser más caros, pero pueden hacer una buena adición a su cocina o mostrar piezas.

La profundidad de la taza importa también y debe ser suficiente para dar cabida a la cantidad promedio de la masa va a mezclar en el mismo. El tazón debe ser capaz de sentarse en una superficie de cocina sin inflexión, para evitar que alguno de los contenidos que se derrame accidentalmente. Incluso si el recipiente masa se va a utilizar como una pieza decorativa, como un sostenedor de la fruta o centro de mesa, usted debe asegurarse de que es lo suficientemente grande para contener todos los elementos que pueden gustar a otro dentro de la misma. Muchos cuencos de pasta están hechos con asas para llevar más fácil, y esto podría ser una característica que puedes encontrar útil.

Si usted compra un tazón masa utilizada o antiguos, puede que tenga que tener un poco de trabajo de restauración realizado. Si el recipiente tiene que ser restaurados, tenga cuidado de usar materiales que sean seguros para el tipo de madera de la taza está hecha de y asegúrese de seguir todas las normas de seguridad. Esto es especialmente cierto para un recipiente de masa que se utilizará para almacenar o preparar cualquier tipo de producto alimenticio. Si el acabado muestra ningún signo de principio a astillar o escamas, es probable que sea hora de tener el cuenco barnizado.

  • El cuenco masa debe ser lo suficientemente profunda para acomodar un lote estándar de la masa.