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¿Cómo es sin alcohol Cerveza?

Cerveza sin alcohol es una bebida que tiene un sabor similar a la cerveza, pero no contiene ningún o muy poco alcohol. Aunque los criterios exactos para la cantidad de alcohol que una cerveza sin alcohol puede contener, por lo general es inferior al 0,5%. Esto es significativamente menos alcohol que lo que está contenido en la cerveza alcohólica, que tiene un porcentaje promedio de cinco por ciento de alcohol.

La razón por la cerveza sin alcohol contiene alcohol es porque comienza su vida como cerveza normal en la mayoría de los casos. El alcohol se elimina por lo general después de que el proceso de elaboración de la cerveza ha terminado. Esto se puede lograr de varias maneras, incluyendo la destilación al vacío, ósmosis inversa, y la evaporación. Algunas cervezas de bajo contenido alcohólico también se hacen por un proceso llamado fermentación limitado, en el que el maestro cervecero introducirá la cerveza para fermentar un poco, a continuación, elimina la levadura de ella.

Para aquellos que disfrutan de hacer cerveza en casa, hay una serie de recetas para la cerveza sin alcohol. Estas recetas comienzan generalmente mediante la combinación de los ingredientes regulares usados ​​para hacer una cerveza casera favorito. Algunos sugieren reducir el contenido de azúcar y el tipo para la bebida, ya que algunos azúcares como los azúcares de maíz fermentan naturalmente con mayor facilidad.

Una vez que la elaboración de la cerveza se ha completado, la cerveza tiene que ser llevado a alcoholâ punto de ebullición € s, que está a unos 173,5 grados Fahrenheit (78,61 grados centígrados). La cerveza debe continuar a hervir a esta temperatura durante media hora para reducir tanto alcohol como sea posible. Algunos fabricantes de cerveza veteranos sugieren que la mejor manera de lograr esto ebullición es un horno, que proporciona más calor uniforme, y parece tener poco efecto sabor final del € s Beera.

Desde esta bebida aún contiene alcohol, puede que no sea seguro o legal para darle a los niños. También se recomienda que las mujeres embarazadas eviten ella. Es posible conseguir la bebida borracho cerveza sin alcohol. También es ilegal para dar a los menores o permitir la compra de la misma por parte de menores en 15 estados de Estados Unidos. Algunos estados permiten que los mayores de 18 Para comprar la cerveza, y algunos restringen la compra de cualquier cerveza sin alcohol a los mayores de 21.

Las mismas reglas no se aplican en otros países. Por ejemplo, uno puede comprar alcohol en México a la edad de 18 años, y uno puede comprar ya sea cerveza o vino en muchos países europeos, sin restricción de edad. Aún así, la cerveza sin alcohol puede proporcionar una buena opción para aquellos que no les gusta los efectos secundarios del exceso de alcohol, sino disfrutar del sabor ocasional de una cerveza con alcohol mínimo.

  • Cerveza sin alcohol está diseñado para probar similar, si no idéntica a la cerveza regular.
  • Cerveza sin alcohol generalmente comienza su vida como una cerveza normal.
  • Es posible conseguir la bebida borracho cerveza sin alcohol.
  • Para hacer una cerveza sin alcohol, a menudo se hirvió después de la fermentación.