prucommercialre.com


Cómo hacer sin gluten Potato Tomato Pie

Es demasiado complicado y requiere mucho tiempo para hacer croquetas de patata para una multitud. Además, croquetas de patata son ordinarios. Esta tarta sin gluten no sólo es delicioso, pero también impresionante en su apariencia. Se puede servir en un brunch, como un plato para la cena, e incluso como un plato principal con una ensalada mixta.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 65 minutos

Rinde: 8 porciones

Aerosol antiadherente para cocinar

2 tazas bien compacta rallado patatas crudas

1/4 cucharadita de sal

2 huevos

1/4 taza de cebolla rallada

3 o 4 tomates medianos, en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor

1/2 cucharadita de orégano

1/4 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de sazonador italiano

8 rebanadas de tocino, cocido crujiente y desmenuzado

3/4 taza de queso parmesano rallado

3/4 taza de mayonesa (use la mayonesa con toda la grasa)

1/3 taza de pan rallado sazonado sin gluten

  1. Precaliente el horno a 400 grados. Rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
  2. Coloque las papas crudas en un colador o tamiz. Espolvorear con sal y dejar que ellos establecieron durante 5 minutos.
  3. En un tazón mediano, bata los huevos. Exprima el exceso de agua de las patatas y añadirlas a los huevos. Agregue la cebolla.
  4. Ponga la mezcla en el molde para pastel preparado. Con el dorso de una cuchara, acariciar la mezcla sobre el fondo y los lados de la cacerola.
  5. Hornee la corteza a 400 grados durante 35 minutos. Retire la sartén del horno y reducir la temperatura del horno a 350 grados.
  6. Capa media de las rodajas de tomate en la parte inferior de la corteza al horno. Espolvorear con la mitad de la pimienta y sazonador italiano y la mitad del tocino. Repita la capa con los tomates el resto, pimienta, condimento italiano, y tocino.
  7. En un tazón pequeño, mezcle el queso y la mayonesa. Deja esta mezcla en cucharadas en la parte superior de los tomates y luego se extendió con cuidado para cubrir la parte superior del pastel.
  8. Espolvorear el pan rallado en la parte superior de la torta. Hornee el pastel sin cubrir a 350 grados durante 30 minutos, o hasta que el pan rallado empiecen a dorarse.

Por porción: Calorías: 222; Grasa total: 15g; La grasa saturada: 4g; Colesterol: 76 mg; Sodio: 645MG; Hidratos de carbono: 14 g; Fibra: 1 g; Azúcar: 3g; Proteínas: 9g.