Cómo Steam Espárragos
¿Te has preguntado cómo vapor espárragos? Mucha gente piensa que preparar y cocinar esta hortaliza correctamente es una molestia importante. Afortunadamente, esto no podría estar más lejos de la verdad. Todo lo que usted realmente necesita hacer es seguir estas sencillas instrucciones, y usted tendrá algo de fantástico espárragos al vapor en ningún momento. Bueno, eso es, usted tiene que seguir estas instrucciones y hacer otra cosa: No entre en pánico.
- Lavar los espárragos. El primer paso que se necesita para llevar a cabo cuando humeante espárrago es lavar cada uno de los tallos. Como usted se está lavando los tallos, asegúrese de que está utilizando agua fría, y no utilizar cualquier jabón fuerte. Básicamente, usted está simplemente tratando de deshacerse de los insecticidas, el polvo y la suciedad que se haya acumulado en las verduras.
- Cortar los espárragos. Después de haber lavado los espárragos, los cortó. Usted no quiere cortar por la mitad sin embargo. Más bien, lo único que desea eliminar la pulgada inferior a 1 1/2 pulgadas. Tire a la parte inferior de los tallos a la basura, y establecer los tallos más grandes a un lado.
- Bundle los espárragos. Una vez que haya terminado de cortar los espárragos, comience agrupar los tallos juntos usando un poco de guita para hornear. Trate de agrupar los tallos en grupos de diez, ya que entonces será capaz de ponerse de pie en el barco mejor. Como se ata cada paquete juntos, utilizar dos piezas de cuerda, uno cerca de la parte superior, y uno cerca de la parte inferior, para asegurar que los haces se quedan juntos.
- Coloca los espárragos (y condimentos) en el vapor. Después de haber preparado los paquetes, es hora de comenzar a colocarlos en el vapor. Añadir las verduras adicionales o condimentos que desee sabor de los espárragos con en el vapor al mismo tiempo. Una vez que tenga el barco lleno de verduras y condimentos, comenzará a llenar la parte inferior de la vaporera con dos pulgadas de agua.
- Cocine los espárragos. Calentar el agua hasta que hierva, y luego coloque la cesta de vapor sobre la bandeja de agua. Deje que el espárrago se cocine durante un mínimo de dos minutos, pero no más de ocho. Usted sabrá que el espárrago se termina cuando las lanzas se han convertido en un color verde brillante. Retire los espárragos del fuego y servir.
Una que haya terminado de cocer al vapor los espárragos, retirar las verduras del fuego y se preparan para servir. Los espárragos se sirve mejor, aún en caliente, por lo que debe medir el tiempo el cumplimiento de estos vegetales con el resto de la comida. Esta receta, o método para cocer al vapor los espárragos, fue diseñado para servir a dos personas. Sin embargo, con un poco de experimentación, se puede ajustar fácilmente esta receta para más gente.
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