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Conceptos básicos de cocina: IBS-friendly alimentos para mantener en stock

Tener IBS a menudo significa que estás haciendo más cocinar - pero algunos días usted sólo quiere algo de comida sin complicaciones. Mantenga su despensa bien surtida con grapas IBS-amigables - ingredientes básicos para cocinar y listo para ir ahorradores de tiempo que puede ser un poco más seguro para su sistema que las versiones que está acostumbrado:

  • Harinas Más Seguro: Marrón arroz, almendra, coco, mijo y harina de papa
  • (No-trigo) granos Más Seguro: trigo sarraceno, mijo, quinoa y amaranto
  • Aperitivos Más Seguro: Tortas de arroz, chips de maíz hechos al horno, papas al horno, frutos secos remojados (anacardos, almendras, pecanas y nueces de macadamia) y frutales (especialmente compota de manzanas y bananas)
  • Bebidas más seguras: batidos caseros, y caldos (pollo, vegetales y carne de res)
  • Safer cereales para el desayuno: avena y harina de avena, arroz inflado, puffs mijo y puffs kamut
  • Safer artículos de almuerzo: gluten y comidas congeladas sin lácteos y bajo contenido de mercurio en lata (en agua) o marsupio (sin aceite añadido) atún
  • Más seguras opciones para cenar: platos caseros que incluyen proteínas (carne molida magra y pavo, pechugas de pollo, salmón enlatado, tofu y pescado) y los carbohidratos de su lista de alimentos seguros (cereales, legumbres y verduras, como guisantes y zanahorias)