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¿Cuál es la diferencia entre el agua tónica y agua de soda?

Agua tónica y agua de soda pueden parecer lo mismo, pero las dos bebidas son en realidad muy diferente. Agua tónica contiene quinina, que es un alcaloide cristalino natural. La quinina tiene muchas propiedades medicinales, incluyendo efectos analgésicos y antiinflamatorios. Club soda o agua de soda, generalmente tiene bicarbonato de sodio y sulfato de potasio añadido a la misma, aunque estos ingredientes no tienen beneficios medicinales.

Originalmente, el agua tónica se da a las personas que sufrían de malaria. La adición de la quinina para el agua regular resultó ser un tónico efectivo para las personas enfermas -. Por lo tanto, el agua tónica nombre El remedio malaria finalmente fue traído desde el sur de Asia y África a la India británica colonial donde la población británica llevó a mezclar la tónica con ginebra con el fin de diluir fuerte sabor de la tónica.

El agua tónica que se utilizaba para curar la malaria es un poco diferente de lo que se puede comprar hoy. Cuando se inventó primero, este tipo de tónico era particularmente amargo debido a las cantidades excesivas de quinina. Hoy en día, el azúcar se añade a menudo a este tipo de agua, y la cantidad de quinina se ha reducido considerablemente. Más a menudo que no, los que disfrutan de agua tónica disfrutar de ella por su sabor distintivo.

Soda fue desarrollado en 1767 por Joseph Priestley. Priestley ideó el brebaje cuando se observó que el dióxido de carbono de manera efectiva podría ser añadido al agua con el fin de crear la carbonatación. Durante la primera parte del siglo 20, la gente rica a menudo tenían sifones de soda en el interior de sus casas. Estos sifones instante podrían crear agua con gas, que a menudo se sirve por sí sola o con alcohol fuerte, como whisky.

Tanto tónica y agua de soda revolucionó la manera en que la gente bebía alcohol. Antes de la invención de estas bebidas, el alcohol fue considerado demasiado fuerte para beber en compañía educada. Cuando se introdujeron tónica y agua de soda, la gente era capaz de mezclar bebidas alcohólicas duras con el agua de su elección. El resultado fue un aumento de la cantidad de consumo de alcohol.

Si bien la diferencia entre el agua tónica y soda es evidente, los dos son a menudo, erróneamente, utilizan indistintamente. Tonic se combina mejor con ginebra, ya que es un cumplido natural sabor a pino de ginebra. Soda está en su mejor cuando se utiliza para diluir las bebidas fuertes, ya que dominaría inmediatamente el sutil sabor de las bebidas alcohólicas más ligeros. Tanto tónica y agua de soda tienen una historia interesante, pero sólo están tentando a las papilas gustativas de uno si se utilizan correctamente.

  • Primero patentado a mediados de 1800 en Inglaterra, agua tónica es una bebida carbonatada popular que contiene quinina.
  • Una botella de agua de soda.
  • Soda se utiliza a menudo para confeccionar mojitos y otros cócteles.
  • Una de cal en el agua tónica.
  • Agua tónica tiene algunos beneficios medicinales, mientras que el agua de soda normalmente no lo hace.