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¿Cuál es la diferencia entre una licuadora y un Smoothie Maker?

Por lo menos en cuanto a la función básica, hay poca diferencia entre una licuadora y un fabricante de batido. Ambos son aparatos de cocina capaces de pulverizar y aplastando los ingredientes, y ambos pueden ser utilizados para hacer "batidos" - un nombre general para bebidas de zumo a base de frutas. En la mayoría de casos, sin embargo, las máquinas-smoothie específica sólo pueden ser utilizados para hacer bebidas. A menudo son menos costosas que las licuadoras, pero no son capaces de hacer lo mismo. Las personas que quieren un dispositivo versátil que puede realizar muchas tareas de la cocina diferentes suelen ser mejor servidos invertir en una licuadora, mientras que los que son realmente sólo interesado en mezclar bebidas podría ser mejor con una máquina de hacer batido dedicado.

Uso principal

La mayor diferencia está en lo que cada aparato fue diseñado para hacer. Licuadoras suelen ser multifuncional: muchos se triturar hielo, pulverizar piezas gruesas de los alimentos, y el puré o licuar diferentes sustancias. Cocineros los utilizan en una variedad de recetas para hacer una serie de cosas. Son de gran ayuda al hacer sopas, por ejemplo, pero sólo pueden vencer tan fácilmente Ingredientes para helar en productos horneados.

Los encargados de Smoothie tienen un propósito mucho más directo y típicamente están diseñados para hacer poco más que las bebidas de mezcla. Sus hojas están contorneados menudo específicamente para la fruta, y que a menudo tienen menos de licuadoras cuando se trata de volumen general. Además, la mayoría simplemente tener un "sobre" y el interruptor "off", que permite un menor control para cosas como picar hielo o hacer puré líquido.

Forma y Funcionalidad

Mezcladores son generalmente el mayor de los dos aparatos, y por lo general se componen de un lanzador y una base. El lanzador es donde los alimentos o líquidos que se mezclan ir y, una vez que la mezcla es completa, es donde permanecen hasta que se vierte.

Fabricantes de smoothie, por otro lado, a menudo tienen diseños mucho más complicado. Algunos adoptan el aspecto básico lanzador, pero a menudo con modificaciones. No es raro encontrar un pico en el lado de la jarra, por ejemplo, lo que permite una fácil dispensación una vez que todo se mezcla. Una varilla de mezclar incorporado también podría estar presente, lo que permite a los cocineros para raspar los lados del lanzador y mantener los ingredientes mezclando incluso mientras la máquina está encendida.

Una máquina diseñada para hacer bebidas individuales también podría venir con un elemento de taza desmontable. En este tipo de configuración, la bebida se hace justo en la copa que más tarde se puede disfrutar en, ahorrando el esfuerzo de verter de una jarra y requiriendo menos limpiar. Algunos de los modelos más lujosos podría incluso incluir un elemento de extracción de jugo, por lo que las piezas enteras de frutas se pueden agregar en que luego serán juiced y mezclado en el producto final.

La preocupación de coherencia

Muchas personas que han utilizado los dos aparatos en cuenta que los fabricantes de batidos dedicados a menudo resultan resultados más consistentes, por lo menos cuando se trata de la textura. Máquinas diseñadas específicamente para la toma de la bebida son a veces capaces de obtener un producto final más suave y sedosa. Las frutas, como las fresas o moras, que tienen semillas granuladas son a menudo totalmente licuado en este tipo de una máquina, mientras que pequeños trozos pueden quedar si se usa una licuadora. Esto no suele impacto en el gusto de la bebida, pero puede desempeñar un papel en su calidad general.

Limpieza

¿Con qué facilidad cada aparato se puede limpiar es en gran parte variable, pues existen muchos modelos y estilos disponibles. Como regla general, sin embargo, el menor número de componentes que algo tiene, más fácil será conseguir limpio. Los encargados de Smoothie son a menudo mucho más complejo, especialmente cuando vienen con cosas como los canalones o compartimentos jugo. Es muy importante para los propietarios para pasar el tiempo para cada parte limpia para evitar el crecimiento de bacterias o de la máquina obstrucción. Licuadoras suelen ser más fáciles de mantener, aunque sólo sea porque tienen menos piezas, pero de nuevo, mucho depende de diseño - muy mezcladores de gama alta con una gran cantidad de componentes pueden ser más difíciles de desinfectar de un extremo inferior, simple fabricante de batido.

La elección de uno sobre el otro

Para la mayoría de la gente, en última instancia, la elección se reduce a conveniencia. Aquellos con espacio limitado de la cocina podría optar por comprar una licuadora, razonando que puedan utilizarlo para hacer batidos, así como otras cosas sin tener que preocuparse de dónde almacenar otro aparato voluminoso. Lo mismo es cierto para alguien que puede sólo ocasionalmente querer mezclar hasta bebidas de frutas. Por otro lado, una persona que empieza el día con un batido puede encontrar una máquina dedicada más útil. Algunos cocineros también quieren mantener sus licuadoras reservados para los proyectos más intensivos, especialmente los relacionados con ingredientes salados o picantes. El uso de un aparato independiente para bebidas de fruta puede ayudar a prevenir el sabor de cruce.

  • Un batido de fresa.
  • Smoothies son creados usando una variedad de frutas, jugos, y el hielo.
  • La espinaca puede ser utilizado para hacer batidos verdes, saludables.
  • Los encargados de Smoothie son típicamente capaces de sólo hacer bebidas.
  • Algunos batidos verdes cuentan con la col rizada o de otros vegetales verdes ricos en nutrientes.