prucommercialre.com


¿Cuál es la yema?

La yema es una libación sirve tradicionalmente durante la temporada de vacaciones entre Acción de Gracias y el Día de Año Nuevo. Está hecha de crema o leche, las yemas de huevo y el azúcar. Los que empaparse puede optar por añadir el brandy o ron a su bebida. Los que beben esta bebida se supone habitualmente para beber a la salud de los demás, aunque después de unas copas de ponche de huevo con púas, más beberán a nada.

Ponche de huevo, lo que se traduce en "huevo dentro de una taza", en realidad tiene un poco de historia a sus espaldas. Fue derivado de una bebida Inglés llamado posset. El posset contenía huevos, la crema y el vino u otros licores. Era sólo cuestión de tiempo antes de que tomó vida propia.

Esta bebida se hizo popular en el siglo 19 y fue disfrutado en su mayoría por las clases altas. Durante ese tiempo en Londres, sólo aquellos que estaban bien de tareas podría permitirse el lujo de beber un vaso de leche, y mucho menos servir en las fiestas. Juerguistas disfrutaron mezclarlo con un poco de alcohol para darle un extra de "patada".

En los Estados Unidos, ponche de huevo fue disfrutado sobre todo por los que poseían las vacas de leche. En ese momento, había un buen número de productores de leche de América, por lo que fue disfrutado por personas de todos los orígenes. Desde el ron era relativamente barato y muy fácil de conseguir, a menudo se mezcla con la bebida.

Nadie está muy seguro de cómo se convirtió en el rompope bebida de elección para los juerguistas de vacaciones, pero se ha observado que incluso hace 200 años, los anfitriones de fiestas formarían grandes lotes de la mezcla de sus huéspedes a disfrutar de toda la noche. Se dice que el propio George Washington disfrutó de ponche de huevo en muchas ocasiones. Su preferencia era beber con el ron, el whisky de centeno y el jerez. Cuando él estaba bebiendo ponche de huevo había muy pocas personas que podían mantener con él - o que incluso intentó.

Hoy en día la mayoría de la gente no hace su propio rompope. Ellos compran una caja de cartón o un caso en su supermercado o tienda de licores local y pico que una vez que sus invitados han llegado. Es una deliciosa manera conveniente, para brindar por la buena salud y buenos amigos.

  • Ponche de huevo está hecho de leche, yemas de huevo y el azúcar.
  • La yema es una bebida popular de vacaciones.
  • Presidente George Washington disfrutó de ponche de huevo en muchas ocasiones.