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Ensalada de Huevo Receta Sandwich para su dieta-vientre plano

Haga su ensalada de huevo sándwiches-vientre plano amigable mediante la sustitución de la mayonesa con yogur griego. En esta receta de ensalada de huevo para una dieta vientre plano, obtiene los condimentos clásicos de eneldo, apio y cebolla verde - pero un poco de jugo de limón añade un poco de sabor inesperado. Trate de servir la ensalada de huevo en un tazón de lechuga verdes. Pares Este sándwich bien con bayas frescas como un lado.

Ensalada de Huevo Receta Sandwich para su dieta-vientre plano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Rinde: 4 porciones

6 huevos

1/3 de taza de yogur griego

De jugo de limón 1/2 cucharadita

Una pizca de pimienta

1/4 taza de cebolla verde, en rodajas finas

1 tallo de apio, en rodajas finas

1 cucharada de eneldo fresco, picado

8 hojas grandes de lechuga

8 rebanadas de pan de trigo integral

  1. En una olla mediana, colocar los huevos y se llenan de agua. Lleve el agua a hervir a fuego alto.
  2. Mantener la ebullición durante 5 minutos.
  3. Apague el fuego y la cubierta, lo que permite que los huevos reposar durante 5 minutos.
  4. Vierta el agua y cubrir los huevos con hielo durante 5 minutos.
  5. Pelar los huevos y colocarlos en un recipiente mediano.
  6. Romper los huevos con un tenedor y revuelo en el yogur hasta que se forme una pasta gruesos.
  7. Mezcle el jugo de limón y pimienta al gusto.
  8. Agregue la cebolla, el apio y eneldo hasta que se incorpore.
  9. Tostar el pan y servir la ensalada de huevo en las 2 rebanadas de pan con 2 hojas de lechuga cada uno.

Por porción: Calorías 262 (De Grasa 85); 9 g de grasa (Saturada 3g); 317 mg de colesterol; 388 mg de sodio; 25 g de hidratos de carbono (4 g de fibra dietética); 19g de proteínas.