Ricos tonos joya púrpura salpicado de pequeñas manchas negras crean un impresionante, luz y refresco vegetariano. Sirva este batido en un vaso transparente porque el color es tan espectacular. Este oneâ € sa multitud de complacer, así que si tienes empresa, el plan para multiplicar la receta. Afortunadamente, esta receta es tan fácil que se tarda sólo minutos para hacer.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Rendimiento: 1 porción grande (2 tazas) o 2 porciones más pequeñas

1 taza de leche de soja de vainilla

1/2 plátano maduro

1 taza de mezcla de bayas congeladas (fresas, moras, arándanos y frambuesas)

2 cucharadas de jarabe de arce puro

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora.
2. Mezclar a alta velocidad durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté suave, parando cada 15 segundos para raspar los lados de la licuadora con una espátula y para empujar los ingredientes sólidos hasta la parte inferior de la licuadora.
3. Vierta en una lata (16 onzas) de altura vaso o dos (8 onzas) vasos pequeños y servir inmediatamente con una cuchara de té helado y una pajita.

Por porción: Calorías 190 (De Grasa 27); 3g de grasa (saturada 0g); 0 mg de colesterol; 63 mg de sodio; 39g Carbohidratos (3 g de fibra dietética); 4g proteína.