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La lucha contra el SII por leer etiquetas de los alimentos

Verificar la lista de ingredientes en las etiquetas de los alimentos para todo lo que compra y come es crucial para controlar el SII; la etiqueta puede ayudar a identificar posibles alimentos desencadenantes del IBS. Busque las listas de ingredientes simples - los menos ingredientes, mejor.

Mantenga un ojo hacia fuera para los elementos de la siguiente lista que puede desencadenar el síndrome. Tenga especial cuidado con los ingredientes que aparecen entre paréntesis; que por lo general contienen sub-ingredientes que desea examinar, también.

  • Cualquier artículo específico que usted sabe desencadena los síntomas: El SII es una enfermedad individual, por lo que los ingredientes que pueden ser benignos para otros pueden saltar las alarmas para usted.
  • Los productos químicos tales como alginato de propilenglicol, colorantes artificiales, BVO, BHT, BHA, saborizantes artificiales, mycoprotein (moho procesado), neotamo, olestra y sulfitos: Cada uno de estos productos químicos y brebajes tiene potencial irritante del intestino y los efectos secundarios alérgicos que pueden afectar diferentes personas de diferentes maneras.
  • MSG o glutamato, levadura y proteína texturizada, que también puede contener MSG: MSG es una neurotoxina; si usted tiene un intestino irritado, puede absorber MSG más rápido.
  • Los edulcorantes artificiales: Los edulcorantes artificiales como el aspartamo (Equal y NutraSweet), sucralosa (Splenda), sacarina (Sweet'N Low) y sorbitol pueden causar tales amplia variedad de efectos secundarios que todos ellos no se pueden enumerar aquí. Tenga en cuenta que los artículos etiquetados como "sin azúcar" por lo general contienen edulcorantes artificiales.
  • Las grasas trans: Las grasas trans pueden causar diarrea y el colesterol alto. Productos etiquetados como "bajos en grasa" son altos en azúcar para compensar el sabor perdido desde el contenido de grasa reducida y por lo tanto alimentar la levadura intestinal y bacterias que conducen a gases y la hinchazón.
  • Jarabe de maíz de alta fructosa: Se alimenta de la levadura en el intestino añadiendo a gases y la hinchazón.
  • Cualquier azúcar en la familia -ose (como la fructosa, sacarosa, maltosa y glucosa): Estos, también, la levadura de alimentación causando gases y la hinchazón.