Los alimentos que deben evitarse en la (o hombre de las cavernas) dieta Paleo son los que causan estragos en su salud y sabotear objetivos de peso. Alimentos Paleo no aprobados crean desequilibrios hormonales, desencadenan la inflamación, y hacer que envejece más rápidamente.

Diga adiós a los granos y gluten

Los cereales contienen antinutrientes tóxicos - sustancias que impiden que su cuerpo absorba los nutrientes que necesita y que crean irritación autoinmune y digestivo - y proteínas inflamatorias como el gluten. Dañan el revestimiento del intestino y causa irritación en todo el cuerpo. Muchos de estos granos también causan que el cuerpo libere insulina, lo que desencadena el almacenamiento de grasa.

Todos los granos - y los productos de panadería, harinas y pastas hechos de ellos - están en la cima de la "no" lista:

Paleo Dieta: Los granos que se deben evitar

Amaranto	Quinoa
Cebada	Arroz
Alforfón	Centeno
Bulgur	Sorgo
Maíz	Escanda
Mijo	Teff
Avena	Trigo

El tono de los alimentos procesados

Los alimentos que vienen en cajas o arrugado de colores brillantes, bolsas selladas al vacío por lo general no son Paleo aprobado. Candy, productos de panadería, comida chatarra, los alimentos precocinados listos son generalmente cargados con productos químicos, aditivos, azúcar y otros ingredientes que encontrarás en el "no" lista Paleo. Comer Paleo significa comer comida real, natural, por lo que los alimentos producidos en un laboratorio o una fábrica están fuera.

Dejar de lado las legumbres

Aunque frijoles tienen una reputación de ser saludable, que contienen muchos de los mismos antinutrientes que los granos hacen. Incluso con pre-remojo, germinación, o fermentación, los frijoles son un alimento rico en hidratos de carbono que desencadena la liberación de insulina y son difíciles para su cuerpo de digerir.

Paleo Dieta: Las legumbres que se deben evitar

Los frijoles negros	Frijoles blancos
Habas	Los cacahuetes, mantequilla de maní
Garbanzos (garbanzos)	Chícharos
Lentejas	Frijoles pintos
Habas	La soya, incluyendo tofu, tempeh, natto, salsa de soja, miso, edamame, leche de soja
Frijol mungo	Frijoles blancos

Guisantes, guisantes de azúcar, y las judías verdes son la excepción a la regla de no-judías porque esas verduras son verdes y son más vaina de guisante.

Pasa de la lechería

Los seres humanos son la única especie que beben la leche de otro animal, y la única especie que continúan bebiendo leche más allá del período de destete. La leche de vaca está diseñado para ayudar a los terneros crecen rápidamente para que puedan correr lejos de los depredadores, no para el consumo humano durante toda su vida. Además, la leche de vaca procesado contiene hormonas de crecimiento, bacterias, y antibióticos y también produce una fuerte respuesta de la insulina.

Los siguientes productos lácteos están en el "no" lista Paleo:

• Queso
• Crema
• Mitad y mitad
• Leche
• Crema agria
• Yogur

Una excepción a la norma de no lácteos se aclaró la mantequilla de una vaca que es orgánica y alimentado con pasto. Este tipo de mantequilla es una excelente fuente de grasa saludable.

Limpie las papas blancas

Las papas blancas son como el inútil ovejas, negro de la familia vegetal, y que merecen una oscura reputación. Debido a su alto contenido de azúcar y almidón, producen una respuesta grande a la insulina, y también contienen antinutrientes que pueden causar problemas intestinales.

Tenga mucho cuidado de no comer patatas que parecen estar volviendo verde porque es una indicación de un mayor nivel de solanina y chaconina. Estas sustancias se producen en la naturaleza para protegerse de los insectos, enfermedades y depredadores haciendo la comida amarga, que también hace que sean tóxicas para usted. Así que si sus papas sabor amargo o están empezando a ponerse de color verde definitivamente llevarlos fuera del menú!

Decir "no" al azúcar añadido

La eliminación de todo el azúcar de su dieta es imposible. Después de todo, los hidratos de carbono en las verduras y frutas saludables son, en esencia, el azúcar. Para una salud óptima y la pérdida de peso, usted necesita para eliminar los azúcares añadidos de su dieta, como el azúcar en todas sus formas (deliciosamente dulces) y edulcorantes artificiales.

Paleo Dieta: Los azúcares que se deben evitar

Agave	Melaza
El resto de envasado, en cajas o paquetes de azúcares artificiales	Azúcar en bruto
Aspartame (NutraSweet o Equal)	Jarabe de arroz
El azúcar moreno	La sucralosa (Splenda)
El jarabe de maíz	Caña de azúcar
Jarabe de maíz de alta fructosa	Stevia
La maltodextrina	El azúcar blanco
Jarabe de arce

El azúcar es azúcar es azúcar, pero después de su 30-día reajuste de la etapa de la dieta Paleo, se puede disfrutar orgánica, miel cruda de vez en cuando. Todos los tipos de azúcar, incluida la miel de alta calidad, producen una respuesta de insulina en su cuerpo. Pero de vez en cuando, un poco de miel puede ser un dulce como parte de una dieta Paleo saludable.

No haga caso de los aceites industriales y de semillas

Estos aceites son frecuentemente promocionados como "saludable", pero no son de origen natural grasas, por lo que requieren un procesamiento significativo para convertirse en comestible. Son propensos a dar vuelta rancio y la creación de radicales libres en el cuerpo, lo que son muy inflamatoria.

El aceite de canola	Aceite de cacahuete
Aceite de maíz	El aceite de cártamo
Aceite de algodón	Aceite de soja
Margarina	Aceite de girasol
El aceite de palmiste	Las grasas trans
Aceite parcialmente hidrogenado	Manteca vegetal