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Planificación de una fiesta Pascua

Ya sea que elija para servir a un sencillo desayuno-almuerzo de Pascua por su propia familia o una elaborada cena Pascua, con aperitivos o entremeses, preparándose para servir un banquete especial conlleva la planificación. Al organizar tu fiesta Pascua, considere lo siguiente:

  • Cantidad de huéspedes. Antes de elegir su menú, decidir cuántas personas asistirán. Si has invitado a tu hermano y su familia, recuerde que su hija mayor podría traer a su novio y amigos adicionales. Determinar con mucha antelación cuántas personas van a asistir a su fiesta de modo que usted puede planear para preparar comida suficiente.
  • Requisitos especiales de dieta. ¿Alguno de los asistentes vegetarianos? ¿Hay personas que prefieren la carne de vaca en lugar de carne de cerdo? ¿Algunos huéspedes se sientan ofendidos si usted sirve el alcohol? Considere todos los invitados se le invite y cómo su menú puede afectar a su comida y preferencias religiosas.
  • Comida formal o buffet. ¿Has de poner su mesa con su especial China y cristal o se huéspedes sentirse más cómodos con un buffet? Algunas personas prefieren elegir sus alimentos de muchas opciones en lugar de comer en una mesa de la cena con sólo unas pocas opciones. Decida cuál es el escenario que hará que sus huéspedes más cómodo.

Una vez que haya respondido a todas esas preguntas, decidir el menú para su fiesta. Si usted está pensando en una cena más tradicional de brazos caídos Pascua, puede elegir jamón, cazuela verde de frijol, huevos rellenos, papas gratinadas, zanahorias glaseadas, rollos, y piña al revés pastel de postre. Un gran buffet, sin embargo, puede incluir todos los alimentos con la adición de varios más artículos para los clientes a elegir. Esos alimentos adicionales podrían incluir la batata, maíz, frijoles horneados, ensalada mixta con apósitos, agria cazuela de crema de patatas, carne asada, pastel de carne, costillas, galletas, pan, varios tipos de pan, ensalada Jell-O, ensalada de papas, ensalada de col, y pequeños platos de encurtidos y quesos en cubos.

Si decide servir un buffet, tienen un área separada reservada sólo para los postres. Poner a disposición de todo tipo de pasteles, tartas, galletas y artículos de la especialidad tales como el dulce de azúcar y palomitas de caramelo. Postres deben permanecer simple para una fiesta Pascua de brazos caídos, limitado a dos opciones de postre.