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¿Qué es Cappuccino Coffee?

Un café capuchino es una bebida de café hecha con café express y leche cocida al vapor. El capuchino es en realidad una de las bebidas de café más difícil hacer la derecha, lo que requiere habilidad por parte del barista quien lo prepara. También hay variaciones considerables en lo que se vende como un "capuchino", dependiendo de en qué parte del mundo uno es, lo que puede llevar a la confusión de los visitantes que pueden no conseguir lo que esperaban.

Capuchinos son hechas por el vertido de un shot de espresso en una taza de cerámica, y remolinos de la leche al vapor sobre el espresso. La bebida terminada puede tener cualquier cosa, desde un pequeño punto de la espuma en el medio de una capa de espuma que cubre toda la bebida. La cerámica es clásicamente escogidos porque mantiene bien el calor, y el cuenco abierto de la copa facilita la experiencia del bebedor, lo que él o ella para probar el sabor de la bebida, que es tradicionalmente bastante fuerte, y para conseguir el equilibrio adecuado de la leche y café con cada sorbo.

En algunas regiones, el café capuchino puede ser espolvoreado con canela o chocolate antes de que se sirve. Baristas también puede convertir la bebida en una obra de arte de controlar cuidadosamente la fluidez de la leche, la creación de diseños que pueden incluir hojas, remolinos, etc., dependiendo de la habilidad del barista. Tradicionalmente, el cappuccino se sirve en el desayuno, aunque muchas regiones han abandonado esta tradición, ofreciendo la bebida a todas horas.

Los orígenes del cappuccino parecen estar en Italia, ampliamente considerado como el hogar de bebidas de café complejos. La bebida es el nombre de la orden de los Capuchinos de frailes, que tradicionalmente llevaban hábitos marrones que se asemejan a un capuchino en color. Una variación de la bebida conocida como fredo capuchino se elabora con leche fría, la creación de una bebida fría. Otras variaciones incluyen el capuchino húmedo o blanco y el café cappuccino seco u oscuro, llamado así por las proporciones variables de leche y café en la bebida.

Muchas casas de café y cafés capuchinos producirán en una variedad de tamaños. Los consumidores deben tener cuidado de estas bebidas, ya que normalmente sesgan la relación tradicional de la leche y el café, la creación de una bebida láctea sin un fuerte sabor del café. También es difícil de lograr la espuma aterciopelada deseada cuando el vapor de leche en el caso de una bebida grande, con la espuma convertirse en trozos o en seco en lugar de delicada. Solicitar una "corta" café capuchino en los cafés que enumeran la bebida por tamaño puede producir una versión más tradicional de esta bebida de café.

  • Un capuchino.
  • Cappuccino menudo se espolvorea con canela antes.
  • Fabricación del café express es la primera parte de la elaboración de un capuchino.
  • Espresso se sirve tradicionalmente en pequeños vasos de estilo demitasse mientras capuchino requiere una taza más grande debido a la leche añadida.
  • Tradicionalmente cappuccino se sirve con el desayuno, aunque muchas personas ahora disfrutan de la bebida todo momento del día.