Pollo Cilantro es a menudo un plato principal de una comida, la combinación de pollo con cilantro, una hierba que también se llama perejil o cilantro hojas chinas. El cilantro se puede cocinar con el pollo de muchas maneras, como un adobo o un pesto. Este plato puede proporcionar muchos beneficios para la salud, tanto a través del consumo del cilantro y el pollo. Aunque pollo cilantro es un plato popular, muchas personas no disfrutan del sabor de cilantro, por lo que es un plato que se debe cocinar sólo después de las consultas de chef en las preferencias personales de sus clientes.

Uno de los métodos más populares de cocinar pollo cilantro es a través de un adobo. El cilantro se puede combinar con cualquier número de ingredientes, como el jugo de limón, jugo de limón, tequila, y la miel. Las piezas de pollo a continuación se pueden añadir a la marinada durante varias horas o más tiempo. Después de que el pollo ha absorbido el sabor del adobo, puede ser a la parrilla, al horno o frito.

Algunas personas pueden preferir tener su cilantro agregado a un masaje en seco. Por ejemplo, el cilantro se puede añadir una amplia gama de ingredientes, tales como pimentón, ajo, pimienta, o sal. Para una versión más dulce de pollo cilantro, el cilantro puede ser añadido a azúcar moreno, canela, nuez moscada y clavo de olor. El plato también se puede hacer bastante picante con pimienta de cayena, ajo, comino y cebolla en polvo.

Otra forma popular para crear pollo cilantro es utilizar el cilantro como un pesto. El cilantro se puede añadir a una licuadora o procesador de alimentos, junto con el aceite de oliva, queso parmesano, ajo, sal y pimienta. Cuando la mezcla es en puré, simplemente se puede colocar en la parte superior de la gallina y horneados. En la alternativa, el pesto se puede agregar al pollo en rodajas, después de que ha sido cocinado.

Pollo Cilantro tiene muchos beneficios para la salud, sobre todo si se utiliza la carne de pechuga magra de pollo. El pollo proporciona proteínas para los huesos y los músculos de las personas. El cilantro proporciona hierro y magnesio. Además, es útil para problemas digestivos, artritis e infecciones de la vía urinaria. También se piensa para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, como los de la bacteria Salmonella. La investigación ha indicado que puede ser responsable de la reducción de los niveles de colesterol también.

Todas las personas que no comparten igual aprecio por el sabor de cilantro. Como resultado de pollo cilantro puede no ser un plato para todos. Algunas personas afirman que la hierba huele similar a los chinches de cama, jabón, o loción. Los investigadores creen que estas respuestas negativas iniciales se pueden superar, pero se puede tomar tiempo. Para aquellos que quieran probar el pollo cilantro, algunas personas afirman que si se trituran las hojas, el olor acre se vuelve más suave y más tolerable.

• Un manojo de cilantro.
• Pechugas de pollo son un ingrediente clave en muchos platos culinarios.
• Cilantro se puede agregar a un masaje en seco a la temporada de pollo.
• Semillas de cilantro secas.
• Tequila se puede utilizar para crear un adobo de pollo cilantro.