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¿Qué es el regaliz Chocolate?

Regaliz El chocolate es un caramelo masticable, dulce con sabor a chocolate y se sumerge en una capa brillante de color marrón. Este tipo de caramelo marrón desarrollado a partir del regaliz negro tradicional, que durante muchos años fue el único tipo de regaliz disponible. Con el tiempo, los fabricantes de caramelos de regaliz desarrollaron muchos sabores de regaliz, introduciendo una variedad de aditivos y sabores, como la fresa, cereza, frambuesa azul, manzana ácida, y el chocolate.

Regaliz chocolate combina dos favoritos que han sido largamente buscados por los amantes del caramelo, un sabor suave chocolate con la bondad masticable de regaliz. El producto es fabricado por diferentes fabricantes de dulces, incluyendo los confiteros gourmet, y se puede comprar en tiendas o por Internet. Algunos cocineros disfrutan haciendo su propia versión del regaliz de chocolate para deleitar a sus familias. Una varita de regaliz chocolate, por ejemplo, que consiste en un palo de regaliz negro tradicional o látigo cubierto de chocolate blanco, hace un dulce sustituto de una varita € magicianâ s en Halloween o apenas para la diversión, para el deleite de los niños. Otros fabricantes de dulces sabor su regaliz de chocolate con anís, que tiene un sabor parecido al regaliz.

Cocinar con regaliz ha sido popular desde la Edad Media, cuando fue utilizado para dar sabor a una serie de diferentes recetas. Cocineros modernos utilizan regaliz con menos frecuencia hoy, confinando regaliz principalmente a las recetas de dulces y golosinas, incluyendo goma de mascar. Extracto de regaliz tiene un historial de uso medicinal en el tratamiento de la bronquitis, resfriados, tos y dolor de garganta. Algunas personas disfrutan de un té hecho de regaliz, remojando un trozo de la raíz de regaliz en agua caliente.

El regaliz se cultiva como una planta perenne, y su raíz es valorado por su intenso dulzor. La dulzura se deriva de un ácido contenido en la raíz y conocido como ácido glicirrícico. La ingestión de un exceso de ácido glicirrícico se ha sabido para causar tales efectos secundarios como la retención de líquidos, dolor de cabeza, pérdida de potasio, problemas del corazón y la presión arterial elevada. El extracto de regaliz se ha incluido en los cosméticos, pastillas, tés, tabaco, comida y alcohol. Un pariente del guisante común, el regaliz se originó en Asia y Europa antes de extenderse a otras partes del mundo.

  • Regaliz negro tradicional se utilizó para desarrollar el regaliz chocolate.
  • El regaliz se encuentra a menudo en pastillas para la garganta.