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¿Qué es la Bioquímica Molecular?

La bioquímica molecular es el estudio de las funciones de los organismos vivos. En concreto, se centra en los procesos químicos que participan en la estructura y actividad de los organismos a nivel molecular. Los individuos que estudian la bioquímica molecular se centran en gran medida en la investigación bioquímica de las proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos que se encuentran en varias combinaciones de estas moléculas.

Las moléculas pueden ser muy grandes y complejos y ensamblarse en grandes unidades conocidas como polímeros. Estas macromoléculas utilizan unidades estructurales repetitivas que están conectados por la puesta en común de un electrón. Este proceso se conoce como enlace químico covalente. Los polímeros son analizados a continuación en subunidades conocidas como monómeros. El más común de estos monómeros es la glucosa, que une entre sí para formar la celulosa y el almidón. Otro polímero común es la proteína, que se compone de aminoácidos. Bioquímicos moleculares trabajan para entender la estructura de estos monómeros y su más grande creación de polímeros, así como la forma en que trabajan e interactúan dentro de un organismo.

Uno de los aspectos más importantes de la biología molecular es entender las propiedades químicas de las moléculas. Metabolismo celular es un ejemplo de investigación usando la bioquímica molecular. Las reacciones químicas se producen en todos los organismos vivos y son necesarias para mantener la vida. Los diversos procesos dentro de la célula son responsables de la reproducción, el mantenimiento estructura y respuesta autónoma a los estímulos. Bioquímicos moleculares estudian las dos categorías principales de metabolismo: catabolismo y anabolismo. Catbolism es el proceso por el cual la materia se descompone y la energía se cosecha en la respiración celular. El anabolismo utiliza la energía para construir los diversos componentes dentro de una célula.

Más allá de las estructuras de vida de las moléculas, la bioquímica molecular también estudia los virus. Los virus sólo pueden reproducirse dentro de la celda de un huésped, por lo que una forma pseudo-vida. Estas entidades pueden afectar diversas partes de las moléculas, que afecta a todo, desde la síntesis de proteínas de transporte de membrana celular. Todos los tipos de organismos, plantas o animales, pueden ser infectados por virus. Bioquímicos moleculares han identificado más de 5.000 tipos de virus en todo el mundo, en casi todos los ecosistemas imaginable. La rama de la bioquímica molecular que estudia estos organismos se conoce como la virología.

Bioquímica Molecular comenzó a principios de 1800 con Friedrich Wohler. Él publicó un documento que demuestra que el compuesto orgánico de la urea se podría sintetizar en 1828. Esto fue seguido por el descubrimiento de la enzima amilasa, que descompone los azúcares, en 1833 por Anselme Payen. La amilasa fue la primera enzima para ser identificados y mostró que diversas sustancias dentro de la molécula fueron los responsables de acciones diferentes. Los estudios continuaron durante las próximas décadas que trajo nuevos conceptos como el ADN a la vanguardia. Hoy en día, la bioquímica molecular es uno de los aspectos más importantes de la mayor comprensión de los componentes básicos de la vida.