Avena calabaza es un cereal de desayuno caliente compuesto de avena cocidas y puré de calabaza o trozos agitados o utilizados como cubierta. La base del cereal es la avena, un grano común disponible en varias variedades y ofreciendo numerosos nutrientes. El segundo ingrediente principal, la calabaza, es un vehículo vid, aunque sólo ciertos tipos se utilizan para cocinar. Deberán limpiarse y se cocinan antes de usar y puede ser puré y se agitan en la avena de la harina de avena cocida, o se añaden a la crema o leche para un cereal anafe de espesor. Otros ingredientes de avena clásicos son comunes en este plato, y los métodos de preparación varían.

La avena es un grano de cereal común más utilizado en forma de harina. También se utilizan para añadir textura y densidad a diversos platos salados y productos horneados. La avena pueden ser aplanadas y rodaron después de ser descascarillado, hervidas-par, o cortados en trozos pequeños. Harina de avena calabaza se puede hacer de cualquiera de estas variedades. El grano ofrece mucha fibra y micronutrientes como el manganeso, selenio y vitamina B1.

La calabaza es un miembro de la familia de las cucurbitáceas vid cultivo. Las variedades utilizadas para cocinar son "azúcar" o "Dickinson" calabazas, entre otros. Sus semillas y la pulpa fibrosa es sacar con una cuchara antes de cocinar la carne comestible. La calabaza ofrece un montón de beta caroteno, potasio y vitamina A, entre otros nutrientes, y tiene sólo 49 calorías por taza de cocido, carne drenado.

En muchos casos, la calabaza se hace puré con avena y otros ingredientes cuando se usan en la harina de avena. Se puede agitarse con avena y otros ingredientes secos como topping en la avena cocida al horno, por ejemplo. También puede ser batida con crema de leche, leche, u otros ingredientes húmedos para anafe avena. Pedazos de calabaza semi-firmes también se pueden cortar en cubos pequeños y utilizan como aderezo, aunque suave textura de los vegetales hace que esto sea menos típico.

Una variedad de otros ingredientes tradicionales se puede encontrar en la harina de avena de calabaza. Diferentes frutos secos como las almendras, pecanas o nueces pueden ser picados y mezclados en o rociados en la parte superior, y los edulcorantes como el jarabe de arce, azúcar morena o miel acento sabores naturales de la calabaza. De vez en cuando, se pueden añadir la crema de leche y varias leches animales o vegetales para un rico, cereales decadente. Otras frutas como el plátano o arándanos secos también se pueden añadir para contrastar o complementar el sabor suave, de nuez en la harina de avena de calabaza.

Avena calabaza se prepara con el vegetal suele ser cocinados antes de tiempo, a menos que se utiliza puré enlatado. El puré y otros ingredientes se agitan en la avena después de que se hierven por instrucciones normales para un plato anafe. La avena, ingredientes secos y calabaza junto con los condimentos y las nueces son capas en una cazuela y al horno durante 25 a 40 minutos para un crujiente, de nuez desayuno lujo.

• Calabazas.
• La harina de avena.
• La miel ayuda a acentuar la calabaza cuando se añade a la harina de avena.
• Un plato de avena con calabaza.