Ensalada de espinacas es un plato hecho de espinaca fresca verde, frondoso mezclado con cualquier combinación de verduras crudas, frutas y frutos secos. Se sirve a menudo como un plato de carne o pescado, en eventos tales como barbacoas. Alternativamente, carne, pescado, huevos o queso se pueden añadir a los ingredientes de la ensalada de espinacas, que luego se sirve con pan recién horneado y mantequilla de granja. El alto nivel de antioxidantes que contiene cada porción de este plato hace que sea una opción popular para los comedores saludables.

Clasificada entre el mundo 鈥 verduras 檚 más saludables, la espinaca es rica en vitaminas y minerales. La ensalada de espinacas clásico utiliza la mayor parte de los mismos ingredientes que la típica ensalada verde, como espinacas, tomate, pepino y cebolla. Pedacitos finamente picadas de crujiente tocino frito se añaden a la ensalada, que tradicionalmente se sirve mientras que el tocino esté todavía caliente.

Existen múltiples variaciones de cómo se hace una ensalada de espinacas, incluyendo la adición de frutas para darle un toque de dulzura en el plato. La manera de hacer una ensalada de espinacas fresa es con espinacas lavadas, cortadas, almendras tostadas, fresas en cuartos y pepino cortado en cubitos. Combine los ingredientes en un bol y mezclar juntos. Mezclar un aderezo hecho con jugo de limón, vinagre de vino blanco, azúcar, aceite vegetal y semillas de amapola, y rociarlo sobre la ensalada justo antes de servir.

Una ensalada de espinacas de arándano es otra versión de la ensalada con frutas. Haga una ensalada básica utilizando jóvenes, hojas lavadas, tomate picado, cebolla roja en rodajas y un puñado de arándanos secos. Caramelizar almendras o maní en una sartén con un poco de azúcar morena y agregarlos al plato. Los arándanos son excepcionalmente altos en vitamina C, lo que les hace una opción saludable para un plato de ensalada de invierno hace.

Para una deliciosa variante de la ensalada de espinacas estándar, se combinan los ingredientes habituales en un tazón. Convertirlo en una ensalada de espinacas nogal añadiendo un puñado de frutos secos, con trozos crujientes y queso feta desmoronado en la parte superior. Servir con un apósito simple hecho con vinagreta de balsámico mezclado con aceite de oliva, sal y pimienta y azúcar.

Pruebe una ensalada de espinacas al estilo griego lanzando tomates, pepino, cebolla y pimientos con las hojas de espinaca. Añadir en rodajas, aceitunas y trozos de queso feta cabra calamata picadas y mezclar bien. Rocíe con aceite de oliva virgen extra aderezado con una pizca de sal y pimienta negra en grano triturado. Decorar con ramitas de albahaca fresca y menta para un giro interesante a la ensalada.

• Muchas personas les gusta agregar fresas frescas para sus ensaladas de espinacas.
• Una variedad de aderezos para ensaladas puede ser presentado en las ensaladas de espinacas.
• Espinacas.
• Las nueces son una adición común a la ensalada de espinacas.