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¿Qué es la fosfatidilserina?

La fosfatidilserina es un lípido especializada que se produce naturalmente en el cuerpo. Si bien es un componente necesario para regular la función de todas las células, que se encuentra en la concentración más alta en el cerebro. De hecho, la fosfatidilserina desempeña un papel clave en la neurotransmisión y la función sináptica. Como tal, los investigadores empezaron a investigar el potencial de este nutriente celular en la prevención y el tratamiento de trastornos cognitivos, tales como la enfermedad de Alzheimer. Respuesta positiva de los sujetos de estudio que participan en ensayos clínicos tempranos llevó a esta sustancia siendo promovido como un suplemento dietético para mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo.

Desde los adultos mayores pueden perder hasta un 50 por ciento de su capacidad para realizar tareas comunes que dependen de recuperación de la memoria y la habilidad cognitiva, un suplemento fosfatidilserina parecía ser la respuesta a disuadir el deterioro mental relacionado con la edad. Sin embargo, los resultados del estudio han arrojado resultados concluyentes, incluso contradictorias. Mientras que muchos sujetos de estudio han mostrado una mejora significativa en el curso de un juicio, ensayos construidos de forma similar han demostrado que el suplemento se vuelve menos eficaz en cuestión de meses, incluso semanas. Además, el mayor beneficio se observó en los sujetos con síntomas graves de arrendamiento de la alteración de la función cognitiva.

Esto no quiere decir que la fosfatidilserina ya no se considera un agente terapéutico potencial en el futuro. Sólo significa que el cuerpo actual de la literatura médica todavía no admite una clara relación entre los suplementos de fosfatidilserina y la disfunción cognitiva. La Food and Drug Administration de Estados Unidos aprobó una declaración de propiedades saludables calificado para este nutriente en una carta con la decisión mayo de 2003, sin embargo. Por lo tanto, los fabricantes estadounidenses están autorizados a incluir las siguientes declaraciones en las etiquetas de productos: "El consumo de fosfatidilserina puede reducir el riesgo de demencia en los ancianos", y "El consumo de fosfatidilserina puede reducir el riesgo de disfunción cognitiva en los ancianos."

La fosfatidilserina puede tener otras aplicaciones. Por ejemplo, la investigación más reciente ha demostrado que este nutriente también puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la resistencia física. Algunos estudios que incluyen adultos jóvenes indican que la suplementación mejora el humor mientras se somete a estrés mental o emocional. Otros estudios han demostrado que los atletas pueden ser capaces de regular mejor las fluctuaciones en los niveles de cortisol inducida por el ejercicio y el estrés muscular. Lo más impresionante son hallazgos que indican la fosfatidilserina puede acortar el tiempo de recuperación de las lesiones relacionadas con el deporte.

Con la excepción de leves trastornos estomacales, se han reportado pocos efectos secundarios fosfatidilserina. Sin embargo, debido la preocupación por la encefalopatía espongiforme bovina (vacas locas), los suplementos ya no se derivan de la corteza bovina. En lugar de ello, este nutriente está ahora extrae de la soja. También hay fuentes de alimentos naturales de fosfatidilserina. Los que tienen la mayor concentración incluyen la caballa, el arenque, el atún, las almejas de caparazón blando, hígado de pollo y judías blancas.

  • La fosfatidilserina puede ayudar a reducir el estrés.
  • Los estudios sugieren que los pacientes con demencia han mejorado los síntomas después del tratamiento con fosfatidilserina.
  • Tuna tiene una alta concentración de fosfatidilserina.