Guaraná Raw es un término dado al polvo o jarabe a partir de la semilla de la planta de guaraná. La planta de guaraná se cultiva en América del Sur, principalmente Brasil. Se cree guaraná Raw para aumentar los niveles de energía y se encuentra en una amplia variedad de bebidas energéticas y tés. Sus fechas de uso de muchos siglos atrás por los antiguos indios suramericanos que la usaban como remedio para una variedad de condiciones.

A mediados de la década de 1600, un misionero llamado J. Felipe Bettendorf descubrió guaraná en el Amazonas. Él encontró que fue utilizado no sólo como un estimulante, pero también como una forma de prevenir la malaria. Aunque la documentación es limitada, se piensa que el guaraná crudo estaba siendo usada en Europa como un estimulante tan pronto como a finales de 1700.

A comienzos de 1900, los brasileños comenzaron la preparación de bebidas carbonatadas que contenían guaraná crudo. Ya no es sólo una hierba de los indios de las montañas, el guaraná había encontrado su camino en la corriente principal de la sociedad brasileña. El impacto fue enorme, y por la década de 1940, el guaraná carbonatada se había convertido en la bebida nacional. En la década de 2000, tanto Pepsi y Coca-Cola comercializa su propia versión de guaraná carbonatadas, aunque inicialmente los productos fueron puestos en libertad sólo en los mercados de América del Sur.

Guaraná crudo es ahora una de las favoritas en la industria de alimentos saludables y se vende en las tiendas de alimentos de salud en todo el mundo. Es especialmente popular en Europa y América del Norte. Se presenta tanto en forma de polvo y de la píldora que puede tomarse por vía oral o mezclado en las bebidas de frutas o té. También está disponible como un aditivo en muchas bebidas energéticas, generalmente mezclado con ginseng y B multivitaminas. Estas bebidas se dice para mejorar la resistencia mental y la energía.

Los estudios muestran que los efectos del guaraná crudo pueden ser mayores que los de muchos otros estimulantes naturales. La concentración de cafeína en las semillas es conocido por ser significativamente mayor que lo que normalmente se encuentra en el café. La investigación parece indicar que puede mejorar la energía y el estado de alerta. También se cree que es un refuerzo metabólico que puede ayudar en la pérdida de peso.

Los efectos secundarios del guaraná crudo puede ser peligroso, especialmente si se consume demasiado. Las personas con condiciones de salud relacionadas con el corazón o el sistema circulatorio, así como las mujeres que están embarazadas, deben consultar a un médico antes de usarlo. Guaraná cruda puede causar presión arterial elevada, temblores, dificultad para dormir, y latido del corazón rápido.

• Bayas de guaraná se cultivan en América del Sur.
• Las bebidas energéticas pueden contener guaraná.
• Frijoles Guarana suelen tener un contenido de cafeína superior a los granos de café.