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¿Qué es Seltzer agua?

Agua Seltzer es cualquier tipo de agua carbonatada hecho por el hombre que se vende como una bebida o un mezclador. Es muy similar a la de origen natural de agua mineral, excepto su carbonatación se ha introducido artificialmente, y la mayoría del tiempo que no contiene ningún minerales añadidos, ya sea. Es popular en todo el mundo como una bebida, a menudo como una alternativa a los refrescos más azucaradas o jugos. Seltzer a veces también se prescribe para resolver un malestar estomacal, y tiene muchos usos innovadores de la casa, así, sobre todo cuando se trata de la eliminación de manchas.

Cómo se hace

La ciencia detrás de la producción de agua de Seltz en general es bastante simple, ya que sólo los elementos necesarios son gas de agua y carbono. Una vez que el agua está en su botella o envase final, se añade gas de carbono con una manguera a presión, y el recipiente se sella inmediatamente. Cuando un cliente se rompe ese sello, el gas, por fin tiene la oportunidad para la liberación - que hace que el sonido característico efervescencia de cualquier bebida carbonatada.

Seltzers mayoría producidos comercialmente son hechos en fábricas de bebidas. La bebida también se puede hacer en casa, sin embargo, como las bombas de gas encimera y sistemas de presión están disponibles para la compra de los consumidores. Los usuarios tienen que sustituir periódicamente las cámaras de carbono, pero el agua del grifo es normalmente el único otro requisito.

Popularidad Stand-Alone

Muchas personas disfrutan de beber agua mineral por su cuenta, a menudo sobre el hielo con una rodaja de limón o lima. Las burbujas de carbono hacen que la bebida más interesante que el agua sola, pero no añaden ninguna caloría. Mucha gente elige agua seltzer como algo de una alternativa "diversión" a los refrescos, que a menudo están llenos de sabores y colores artificiales.

Algunos fabricantes también venden aguas seltzer con sabor. Muchos de éstos están hechos a partir de extractos naturales, de manera que el agua puede mantener su estado de cero calorías. Seltzers saborizados son rara vez dulce, a pesar de que a menudo llevan un toque de fruta u otros sabores.

Utilice como Mixer

Seltzer se usa comúnmente como un mezclador para cócteles, o para añadir un poco de efervescencia a los zumos de frutas y otras bebidas. Su luz, consistencia burbujeante puede ser una buena manera de aligerar las bebidas y también añade un elemento de interés.

Utilice en Bares y fuentes de soda

La mayoría de los restaurantes de mantener un suministro constante de agua mineral en sus fuentes de soda y dispensadores de bebidas. Con el fin de ahorrar espacio y costo, muchos fabricantes de refrescos venden sus bebidas para restaurantes y bares como jarabes súper-concentrados. Estos jarabes son demasiado dulce para servir por sí mismos, y que también carecen de carbonatación - pero pueden ser utilizados como base para recrear la bebida terminada en el lugar. La mayoría de las fuentes de soda modernas combinan jarabe partes iguales y el agua de Seltz, creando refrescos frescos a la carta.

Como remedio medicinal

Un número de médicos y profesionales de la salud natural recomiendan agua de Seltz como una forma no invasiva para asentar el estómago y ayudar en la digestión. Pequeñas dosis pueden ayudar a romper los alimentos ingeridos, por lo que es más fácil para el cuerpo para procesarlo. Cuando el estómago está trastornado, agua con gas también se puede utilizar para volver a equilibrar los ácidos presentes en la naturaleza. Muchas personas con virus estomacales o síntomas similares a la gripe informan que es más fácil mantener el agua burbujeante hasta que el agua que es plana o todavía.

Utilizarlo en casa

Seltzer es a menudo un elemento básico en kits de remedio casero, sobre todo cuando se trata de la eliminación de manchas. Cuando se trata rápidamente, un gran número de derrames de tela o manchas se pueden quitar con un poco de agua carbonatada. Las burbujas efervescentes son a menudo capaces de penetrar en la mancha, ayudando a levantar lejos de la tela. Sal o algún tipo de jabón suave también puede ser necesaria, pero seltzer tiende a acelerar el proceso de las manchas de elevación enormemente.

Diferenciando Club Soda, agua tónica, y Seltzer

Puede ser fácil confundir agua mineral con agua mineral con gas y agua tónica, dos productos relacionados. Agua mineral con gas generalmente se puede intercambiar con seltzer, y muchas personas dicen que tienen el mismo sabor. La mayoría de los refrescos del club se han aumentado con algunos minerales y sales para potenciar su sabor, sin embargo.

Agua tónica es burbujeante como seltzer, sino que incluye la quinina y, a menudo un poco de azúcar. La quinina aumenta el sabor del agua, y también tiene el potencial para protegerse de la malaria - un atributo esencial para los soldados británicos estacionados en la India que hicieron la bebida popular de nuevo en el 1800. A diferencia de cualquiera de club soda o agua con gas, agua tónica tiende a tener un buen número de calorías, y por lo general se debe ver como sólo un poco mejor a salud se refiere a un refresco sin azúcar completo.

  • A menudo confundido con agua con gas, agua tónica es una bebida carbonatada popular que contiene quinina.
  • Burbujas de agua seltzer carbonatadas pueden hacer una bebida más interesante que el agua sola, pero no añadir calorías.
  • El agua de seltz más simple se hace mediante la adición de gas dióxido de carbono al agua regular.
  • Aunque el agua tónica puede ser utilizado como una alternativa a Seltzer agua, que contiene una cantidad significativa de azúcar.
  • Agua Seltzer a veces se puede hacer en casa con agua del grifo.
  • Agua Seltzer se utiliza a menudo para calmar un malestar estomacal.