Una licuadora es un aparato de cocina que está diseñado para extraer el jugo de las frutas y verduras. La mayoría de los exprimidores también pueden ser utilizados para hacer bebidas de frutas, y un exprimidor de alta calidad pueden ser una adición muy útil para una cocina. Muchos consumidores se involucran en jugo porque creen que va a mejorar su salud mediante el aumento de la cantidad de vitaminas y minerales que consumen. Además, podría es rápido y relativamente fácil, sobre todo si se mantiene frutas y verduras preparadas, por lo que puede proporcionar una comida rápida o un aperitivo.

Aunque es similar a una licuadora, un exprimidor no es exactamente lo mismo. Mezcladores se pueden utilizar para hacer batidos y otras bebidas mezcladas que retienen todas las partes de la fruta o verdura, mientras que un exprimidor extrae jugo y deja mucho de la fibra de los productos atrás. En realidad, hay dos tipos de exprimidores, diseñados para diferentes propósitos, y algunos consumidores usan ambos. Muchas tiendas de cocina tienen una amplia gama de batidoras y licuadoras, y el personal le puede ayudar en la selección de la licuadora que es adecuado para sus necesidades. Tenga en cuenta que un buen exprimidor puede ser bastante caro, porque jugo es muy duro en el motor, y un exprimidor de alta calidad está hecho para durar. Si va a comprar un exprimidor que utiliza cuchillas o inserciones como una licuadora, asegúrese de preguntar acerca de la disponibilidad de sustitución, para que pueda reemplazar las hojas, en lugar de todo el exprimidor, cuando las cuchillas se desgastan o no se pueden afilar de nuevo.

Un exprimidor masticación mastica las frutas y verduras que son empujados a través de él, la extracción de jugo al tiempo que conserva algo de fibra también. Muchos exprimidores masticación pueden ser utilizados para hacer mantequillas de frutos secos, alimentos en puré, y sorbetes de frutas, así. Un exprimidor masticación tiende a ser lenta, ya que extrae mayor cantidad de material utilizable a partir de la comida que se alimenta a través de él, y producirá jugo, en lugar de una bebida mezclada como un batido. Estos exprimidores son adecuados para la fabricación de hierba de trigo y el jugo de zanahoria, dos suplementos dietéticos populares. Algunos consumidores sostienen que la calidad de jugo es mayor con un exprimidor masticación, aunque se tarda más tiempo.

Un exprimidor centrífugo gira cuchillas alrededor a gran velocidad. Las hojas a menudo se parecen a un rallador, y están diseñados para extraer rápidamente el jugo, mientras que el encaminamiento de la pulpa de la parte posterior de la licuadora y en un contenedor de residuos. Típicamente, las cuchillas están cubiertos por un recinto, con un agujero para alimentar a las frutas y verduras a través. Exprimidores centrífugos son más adecuadas para las frutas y verduras enteras, y no funcionan tan bien con verduras de hoja verde. El jugo producido tiende a ser ligera y sabrosa, aunque no tiene tanta fibra como jugo de un exprimidor masticación.

• El jugo de zanahoria.
• Exprimidores de jugo a menudo pueden utilizarse para extraer el líquido de las plantas, como la hierba de trigo.
• Exprimidores de extraer el jugo de las verduras y frutas.
• Exprimidores de alta calidad se pueden extraer el jugo de dos frutas y verduras.
• Batidoras pueden hacer batidos saludables.