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¿Qué es un Festival de arándano?

En varios estados de Nueva Inglaterra y el sur de Canadá, el arándano es el rey. En los pantanos a lo largo de las orillas de varios ríos y lagos, los arándanos crecen hasta que los campos están inundados por la cosecha de otoño. Esto es cuando es el momento para un festival de arándano en una docena o más de las ciudades, un tiempo para participar en las recetas del arándano-centric, recorrer un pantano o simplemente ser feliz con la comunidad.

Más que nada, un festival de arándano se lleva a cabo para celebrar la historia. Oficialmente nombrado Vaccinium macrocarpon, esta fruta es una de las pocas plantas nativas cultivadas en América del Norte cuando los colonos llegaron de Europa que aún es ampliamente consumida en 2011, junto con el maíz, uvas, ciruelas y arándanos. De acuerdo con el Instituto de arándano, la primera operación de arándano comercial fue iniciado por Henry Hall en Dennis, Massachusetts, en 1816. La Asociación de Productores de América del arándano en New Jersey, sin embargo, cree que su estado cultivó los primeros cultivos de arándano, unas dos décadas más tarde. En 2011, cerca de 40.000 hectáreas de plantas de arándanos crecen, utilizan sobre todo para la fabricación de zumo.

El estado de Wisconsin se acredita con tener, por el momento, la industria de arándanos más exitoso. Este estado es responsable de aproximadamente la mitad de todos los arándanos cosechados en los Estados Unidos. De acuerdo con la Asociación de Productores del Estado de Wisconsin Cranberry, que de hecho es lo que llevó a un festival de arándano que se celebra anualmente en al menos cinco ciudades: Eagle River, Stone Lake, Manitowish Waters, Warrens y Wisconsin Rapids. Cada ciudad tiene un sitio Web dedicado a su festival de arándano. Las actividades varían para cada uno, desde el hokey al enorme.

En su año 39 o, tal vez el más grande festival de arándano es en Warrens, Wisconsin. Nada menos que 1.250 cabinas, que se extenderá por tres millas, se han previsto para el festival que tendrá lugar el fin de semana del 23 de septiembre de 2011. Varios concursos, de baya más grande y mejor espantapájaros para más impresionante fotografía y de mayor devorador de arándano, ayudarán a mantener este festivales 'más de 100.000 asistentes anuales ocupado siempre que no se Troleo por comida, leer los oficios, viendo el desfile, o recorrer las ciénagas.

Detrás de Wisconsin en la producción de arándano son los estados de Massachusetts, Nueva Jersey, Maine, Washington y Oregon, así como varias provincias canadienses - cada uno con sus propias asociaciones de productores y festivales de la cosecha dispersas. En Nueva Jersey, las ciudades de Chatsworth y Bordentown celebran festivales con desfiles, artesanías y tours de pantano. En Massachusetts, un Festival Nacional de arándano en Edaville compite por crédito con mayor festival de arándano de Wisconsin. Edaville también es el hogar de la sede para el Ocean Spray, fabricante de jugo de arándano más grande del mundo, así como un Museo Mundial de arándano.

  • Un concurso de espantapájaros podría ser parte de un festival de arándano.
  • El jugo de arándano.