Un postre crepe es un tipo de panqueque muy delgada que está lleno de ingredientes de tipo postre dulces, de frutas con azúcar a los chips de chocolate, y luego se enrolla y se sirve caliente. Crepes son populares en muchos países diferentes de todo el mundo; pueden ser preparados sin azúcar, si van a ser comidos con almuerzo o hora de la cena alimentos más contundente como el jamón, queso o verduras. Cuando crepes se sirven con rellenos de postres, sin embargo, el azúcar a menudo se añade a los otros ingredientes comunes tales como la mantequilla, harina y huevos, entre otros. La belleza de la crepe de postre es que son muy fáciles de hacer, y la gente disfruta de la personalización con muchos ingredientes de postres diferentes.

Una de las maneras más comunes para servir un postre crepe es con caliente, fruta endulzada. Por ejemplo, los arándanos cocinados en salsa, manzanas al horno, o plátanos similares a los encontrados en bananas Foster pueden ser todos spooned en la parte superior de un crepe cuando todavía está caliente, y luego se enrolla y se comen con un tenedor. Este es un postre muy sencillo de preparar, y también es una opción más ligera al final de una comida abundante. En los meses más cálidos, fruta fresca y crema batida dulce pueden comprender el llenado de una crepe de postre. Rellenos de mermelada, mezclas de manzana canela en el otoño, o el chocolate y la mantequilla de maní son otras opciones comunes.

La crepe postre es entonces a menudo cubierto con una pizca de azúcar en polvo para un acabado ligeramente dulce. El chocolate rociados o una salsa de frutos rociados también son ingredientes comunes que pueden hacer que el crepe postre mirar un poco más de lujo. Hay un número de diferentes recetas de crepes de postre que se pueden encontrar en línea, sin embargo. La mayoría toman sólo unos pocos ingredientes básicos, y los rellenos puede entonces personalizar como se desee para un delicioso postre.

Postre crepes se sirven a menudo como parte de un buffet de postres. Incluso las personas que tienen las cenas en casa pueden elegir servir crepes de esta manera. En general, ellos simplemente preparar una pila de crepes de fricción, y luego tener un número de otras opciones diferentes que la gente puede agregar a su postre. Por ejemplo, un plato de arándanos preparados, otro tipo de fruta fresca y un recipiente de salsa de chocolate caliente todo se pueden ajustar, y luego los huéspedes pueden preparar su propia crepe sin embargo les gusta; esto es especialmente divertido para los niños. Es posible simplemente preparar crepes en una sartén como panqueques, o algunas personas optan por comprar un utensilio de cocina o sartén especialidad diseñado para preparar crepes perfectamente cada vez.

• Para un toque, use chocolate y canela mexicana para hacer una salsa rica para crepes de postre.
• Mermelada de frambuesa es un relleno común en crepes de postre.
• Nutella es un relleno de crepe muy popular.