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¿Qué es una gallineta nórdica?

Gallineta nórdica puede referirse a varios tipos de pescado, pero se utiliza más a menudo para describir el pargo y el pez reloj rojo. El pargo rojo es un pez de arrecife-vivienda que se encuentra en el Océano Atlántico, frente a las costas del este de los Estados Unidos a tan al sur como Brasil, y en el Golfo de México. El reloj rojo es una especie de aguas profundas que se encuentran tanto en el Atlántico y Pacífico.

El pargo rojo vidas en aguas profundas como 300 pies (100 m). Una luz roja en el color, el pescado es más oscuro en su parte posterior. Científicamente llamado capechanus Lantanas, los pargos rojos vidas en las escuelas a lo largo de los fondos oceánicos, que habita en las rocas, restos de naufragios y arrecifes.

El pargo rojo desova en el verano en el Golfo de México y desde finales de verano hasta principios de otoño de la costa de Florida. El pargo rojo puede llegar a pesar hasta 35 libras (16 kg), aunque menos de 20 libras (9 kg) es más común. La duración media de los peces es de aproximadamente 24 pulgadas (60 cm).

También comúnmente llamado el pargo cerda y pargo pollo, este tipo particular de gallineta nórdica puede tener una vida útil de más de 40 años. Los peces son carnívoros, que tiene dientes como agujas. Se alimentan de calamares, pulpos, y otros pequeños animales marinos.

Un pez de juego, el pargo rojo también se pesca comercialmente. Los Estados Unidos han impuesto algunos límites en el número de pargo rojo que puede ser capturado. Poblaciones del pargo rojo no se considera en peligro, sin embargo, a partir de 2011.

El segundo pez más comúnmente conocida como la gallineta es el pez reloj rojo o reloj anaranjado. Esta especie también es comúnmente conocido una percha en alta mar y se llama científicamente Hoplostethus atlanticus. Un miembro de la familia Trachichthyidae, estos tipos de pescado son conocidos como slimeheads.

El reloj rojo puede vivir hasta los casi 150 años de antigüedad. Lento para madurar, los peces doesnâ t raza € hasta que tenga al menos 20 años de edad. Cuando madura, pesa alrededor de 8 libras (3,5 kg).

Reloj rojo tiene una carne blanca y se pesca en los meses de verano, durante su época de desove. Este tipo de gallineta nórdica se cosecha utilizando artes de arrastre de fondo, lo que plantea preocupaciones sobre la captura incidental, que se refiere a los peces capturados accidentalmente por las artes de pesca, y el daño a los fondos oceánicos. El pescado está clasificada como amenazada, y la mayoría de las organizaciones de conservación aconsejan no comer a causa de su estado de la población.

Gallineta nórdica también puede ser usado para referirse a algunas especies de pescado de roca y para algunas especies de alfonsinos. El término puede ser usado para describir affinis Centroberyx, Sebastes mentella y Oncorhynchus nerka. Otras especies de pargos también a veces se llaman gallineta nórdica.

  • Alimentación de los salmones de calamares.