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¿Qué es una glicoproteína?

Una glicoproteína es una molécula que contiene tanto una porción de la proteína y al menos una porción de carbohidratos. Las glicoproteínas son comunes en biología y realizan una serie de funciones. Algunos ejemplos de sus funciones individuales son como componentes estructurales celulares, enzimas u hormonas.

Los hidratos de carbono son una clase de molécula en la química orgánica y la biología. La clase contiene muchas moléculas, pero todos ellos contienen sólo carbono, hidrógeno y átomos de oxígeno. Las proteínas, por otro lado, se componen de diferentes bloques de construcción llamados aminoácidos. Los aminoácidos contienen nitrógeno, que los distingue de los hidratos de carbono.

Cada glicoproteína contiene una proteína y una o más adiciones de hidratos de carbono. Diferentes glicoproteínas tienen diferentes proporciones de hidratos de carbono a la proteína, con la masa de los hidratos de carbono, teniendo el marco 1 por ciento a aproximadamente 80 por ciento del producto acabado. La colocación de los hidratos de carbono también permite a los científicos dividieron las glicoproteínas en dos grupos. Un grupo es los glicanos O-ligados, donde los hidratos de carbono se pega a los aminoácidos treonina o serina en la proteína. El otro es los glicanos ligados a N, en donde el hidrato de carbono está unido a un aminoácido asparagina.

Las células humanas inicialmente construir una base de proteínas dentro de la célula en una estructura llamada el retículo endoplásmico. Después se hace la proteína, se libera desde el retículo endoplasmático y se mueve a través de la célula a otra estructura conocida como el aparato de Golgi. La maquinaria de la célula añade varias porciones de hidratos de carbono en la estructura básica de proteínas durante este viaje y en el aparato de Golgi.

Una vez que la glicoproteína se ha completado, puede realizar su función. Un subconjunto de glicoproteínas sobresale de la pared celular y actúa como receptores para otras moléculas. También pueden ayudar a las células se unen para formar un tejido fuerte, como el cartílago. Los grupos sanguíneos humanos A, B, y O también dependen de la presencia de ciertas glicoproteínas en el exterior de las células rojas de la sangre.

Otras formas de glicoproteínas se extienden alrededor del cuerpo. Un ejemplo es la hormona conjunto de glicoproteínas, incluyendo la gonadotropina coriónica humana, que funciona durante la reproducción, y la eritropoyetina, que ayuda a controlar los niveles de glóbulos rojos. Varios glicoproteínas también pueden trabajar para llevar moléculas útiles en todo el cuerpo, como las vitaminas.

Realización de ciertas reacciones es otra función de los miembros del grupo de glicoproteína, y los tres grupos de enzimas hidrolasas, transferasas y oxidorreductasas son glicoproteínas. Ciertos glicoproteínas también pueden inhibir otras moléculas cuya función es descomponer las proteínas. Usos de glicoproteínas en los animales no humanos también incluyen un efecto anticongelante en ciertos peces que viven en las aguas de la Antártida. Especies de escarabajos también pueden utilizar glicoproteína como una capa de desinfectante en el exterior del cuerpo del escarabajo.

  • Las glicoproteínas se hacen en el retículo endoplasmático de una célula.