Una prensa francesa térmica, o cafetera, utiliza el método de prensa de la preparación del café en un contenedor que está diseñado para mantener el café caliente. Esta es una salida del tipo tradicional de prensa francesa, que utiliza una jarra de vidrio. La prensa francesa térmica más reciente es hecho por una serie de fabricantes, viene en diferentes tamaños, y puede estar disponible en algunas formas especiales - como una prensa-taza de tamaño. Muchos consumidores han popularizado la cafetera térmica porque les gusta el estilo de la prensa francesa, pero quieren que su café para mantener el calor durante más tiempo.

Expertos en café fecha de la historia de la invención de las primeras prensas francesas a la mitad del siglo 19. Larga popular en Francia e Italia, estas ollas no se introdujeron masivamente en América del Norte hasta tarde en el siglo 20. Como muchos aficionados al café descubrieron este estilo elaboración de la cerveza y también comenzaron a ser selectivo sobre la calidad del café, aumentaron las ventas.

Desafortunadamente, la prensa francesa promedio depende del consumo rápido después se hace el café. Muchas personas como para hacer una olla que durará por lo menos varias horas. Esta es una de las razones por las que la popularidad de las máquinas automáticas de goteo que se vierten en jarras térmicas ha escalado. Por supuesto, termos o los muchos vasos aislados disponibles son formas de mantener el café caliente, también.

Para tratar de responder a esta demanda y ampliar el período de tiempo de café puede mantenerse caliente para los amantes del método cafetera, un número de fabricantes se centró en la creación de un estilo diferente de jarra. Así que el café se mantiene caliente, ollas están generalmente construidas de acero inoxidable de doble pared, y la tapa en la parte superior pueden sellar firmemente para mantener el calor se escape. Estas medidas adicionales tienden a aumentar el costo. Una prensa francesa térmica suele ser dos o tres veces el precio de un solo cristal.

La naturaleza en expansión de este rincón particular del mercado cafetera significa que los consumidores tendrán un montón de opciones para revisar cuando van de compras. Deben ser capaces de encontrar ollas que harán hasta seis a ocho tazas de café. Unos novedad térmicas estilos de prensa franceses podrían estar disponibles en tamaños de taza del viaje, también. Los clientes pueden encontrar cafetieres térmicas en las tiendas de café de especialidad y de cocina, algunos grandes almacenes de gama alta y en línea a partir de una variedad de proveedores. Para reducir las opciones, los clientes pueden leer comentarios de clientes en línea o cualquier revisiones formales de cafetieres específicos.

Es difícil decir exactamente cuánto tiempo una prensa francesa térmica mantiene caliente el café. Varios fabricantes sugieren que el café será lo suficientemente caliente para beber durante un par de horas. Algunas ollas pueden estar tan bien aisladas que van a mantener el café caliente durante todo el día. Estos tienden a ser más caro, debido a los materiales o el diseño más caros.

La gente está empezando a utilizar una prensa francesa se les aconseja que se puede seleccionar cuidadosamente café para ella. El método cafetera funciona mejor con granos de calidad. Para obtener los mejores resultados, los amantes del café pueden querer moler los granos enteros justo antes de preparar el café.

• Café hecha con una prensa francesa térmica.
• Los granos de café.